เครื่องบดเนื้อ

การประกอบเครื่องบดเนื้อ

1. ก่อนใช้งาน : ล้างทุกชิ้นส่วนด้วยสบู่ผสมน้ำร้อน จะล้างจาระบีและสิ่งสกปรกที่หลงเหลือจากกระบวนการผลิต อย่าใส่ชิ้นส่วนในเครื่องล้างจาน
2. ถอดวงแหวน (#8), แผ่นบด (#7), มีด (#6) และสกรูป้อน (#4) ออกจากหัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ขันสกรูล็อคที่ด้านข้างของข้อต่อมอเตอร์ไว้จนสุดแล้ว ใส่หัวเข้าไปในตัวต่อมอเตอร์โดยให้ส่วนแบนของหัวอยู่ใต้แถบล็อคของตัวต่อมอเตอร์โดยตรง หมุนหัวไปทางซ้ายเพื่อล็อกให้พอดีกับช่องของหัว ขันสกรูล็อกให้แน่ติดกับหัว
3. ใส่ตัวป้อนสกรู (#4) เข้าไปที่หัว และหมุนจนกระทั่งเฟืองเข้าไปในเพลาของมอเตอร์
4. วางมีด (#4) บนแกนสว่านสี่เหลี่ยมของตัวป้อนสกรูโดยให้ใบมีดหันออก
5. วางแพลทบด (#7) บนแกนป้อนสกรูที่หน้ามีด (ควรให้คมตัดของมีดหันเข้าหาแพลทบด)
6. สกรูแหวน (#8) จนกระทั่งแน่น ให้แน่นที่สุดที่ทำได้ แต่อย่าแน่นเกินไป ถ้าแน่นเกินไปจะทำให้มีดและเพลทบดขาดได้ ถ้าแหวนไม่แน่นพอจะทำให้เหมือนคลุกเคล้าแทนที่จะถูกต้ดด้วยมีด มีดทื่อไม่คมอาจจะเป็นสาเหตุให้บดไม่ได้ ให้ถอดเครื่องใหม่ เอาเนื้อออกจากเครื่องบด แล้วประกอบใหม่โดยให้แหวนปน่นกว่าเดิม ก่อนจะเริ่มการบดอีกครั้ง
7. ใส่ถาดรองเนื้อเข้าไปที่หัวอย่างแน่น