เตาย่างร้านอาหาร
มีหลากหลายรุ่นเตาปิ้งย่างให้เลือกตามการใช้งาน เหมาะสำหรับงานหนักและงานอุตสาหกรรม ใช้ปิ้ง ย่าง ทอด เป็นเตาสเต็ก เตาเทปันยากิ เป็นต้น ใช้แก๊ส ทนทาน หน้าเตาหนา ราคาโรงงาน
เตาย่าง
32,000฿ – 42,000฿
เตาย่าง
29,000฿ – 42,000฿
เตาย่าง
เตาทอด
7,500฿ – 19,500฿
เตาย่าง
11,000฿ – 14,500฿
เตาทอด
16,000฿ – 34,000฿
เตาทอด
26,000฿ – 36,500฿
เปรียบเทียบสเปคเตาย่างร้านอาหารแต่ละรุ่น
Comparison Sheet | HS Stock Pot | HS | HRG | HRC | HLS | HLRG | HLRC | |
Type | Heavy duty | Heavy duty | Heavy duty | Heavy duty | Commercial | Commercial | Commercial | |
Certificate | ETL & NSF | ETL & NSF | ETL & NSF | ETL & NSF | ETL & NSF | ETL & NSF | ETL & NSF | |
Material of surface | SS304 | SS304 | SS304 | SS304 | SS430 | SS430 | SS430 | |
Thickness of surface | 1.0mm | 1.0mm | 1.0mm | 1.0mm | 1.0mm | 1.0mm | 1.0mm | |
Material of side plate | SS430 | SS430 | SS430 | SS430 | SS430 | Galvanized Alum | Galvanized Alum | |
Thickness of side plate | 1.2mm | 1.2mm | 1.2mm | 1.2mm | 1.2mm | 1.2mm | 1.2mm | |
Thickness of slash plate | 2.0mm | 2.0mm | 2.0mm | 2.0mm | 2.0mm | 2.0mm | 2.0mm | |
Type of burner | ||||||||
Burner material | Cast Iron | Cast Iron | Cast Iron | Cast Iron | Cast Iron | Stainless steel | Stainless steel | |
Power of burner | LPG:50,000BTU/burner NG:76,000BTU/burner | 30,000BTU/burner | 30,000BTU/burner | 30,000BTU/burner | 30,000BTU/burner | 30,000BTU/burner | 30,000BTU/burner | |
Material of grill plate | N/A | N/A | N/A |
|
N/A | N/A | Cast Iron; Light |
|
Material of griddle plate | N/A | N/A | Q235 Carbon Steel | N/A | N/A | Q235 Carbon Steel | N /A | |
Thickness of griddle plate | N/A | N/A | 3/4 inch, 20mm | N/A | N/A | 14"/24"/36" 16mm 48" 20mm | N/A |
คุณลักษณะหลักของเตาย่างร้านอาหารทั่วไป
- เตาปิ้งย่างทำจากสแตนเลสสตีลทั้งเครื่อง
- เตาปิ้งย่างสามารถถอดตะแกรงด้านบนที่เห็นเหล็กได้
- เตาปิ้งย่างสามารถนำถาดรองน้ำมันออกได้ง่ายเพื่อทำความสะอาด
- เตาปิ้งย่างมีวาว์ลทองเหลืองมีความแม่นยำ แบรนด์ Alpha
- เตาปิ้งย่างมีลูกบิดควบคุมแยกแต่ละหัวเตา
- เตาปิ้งย่างมีขาตั้งปรับระดับได้
- เตาปิ้งย่างจุดไฟด้วยมือ
- สามารถเลือกชนิดแก๊สได้ว่าเป็น LPG (Liquid Propane Gas) หรือ NG (Natural Gas)
อุปกรณ์เสริมมาตรฐานของเตาย่างร้านอาหาร
- ขาตั้งปรับได้
- ชุดอุปกรณ์เปลี่ยนจากการใช้แก๊ส LP หรือ NPG
- ตัวควบคุมความดันแก๊ส
เตาย่างร้านอาหาร รุ่น HRC & HLRC
- ทำจากสแตนเลสสตีลทั้งเครื่อง
- มีขอบกั้นที่ด้านข้างและด้านหลัง ป้องกันหกเลอะเทอะ
- ใช้วาวล์ทองเหลืองอย่างดี
- หัวเตาจาก US มีลูกบิดควบคุมแยกหัวเตากัน
- ควบคุมด้วยมือ เผาไหม้อยางต่อเนื่อง
เตาย่างร้านอาหาร รุ่น HRG & HLRG
- ทำจากสแตนเลสสตีลทั้งเครื่อง
- มีขอบกั้นที่ด้านข้างและด้านหลัง ป้องกันหกเลอะเทอะ
- หน้าเตาหนา 20 มม. มีทั้งรุ่นแบบเรียบและแบบร่องครึ่งหนึ่ง
- ใช้วาวล์ทองเหลืองอย่างดี
- หัวเตาจาก US มีลูกบิดควบคุมแยกหัวเตากัน
- ควบคุมด้วยมือ เผาไหม้อยางต่อเนื่อง
เตาย่างร้านอาหาร รุ่น HWRC
- รุ่นกระทัดรัดใช้สำหรับงานหนัก หัวเตาทำจากเหล็กหล่อ
เตาย่างร้านอาหาร รุ่น HERG
- อุปกรณ์ทำอาหารรุ่นท็อป สำหรับเชฟที่มีต้องการสูง
- ตั้งอุณหภูมิควบคุมการทำอาหารที่ต้องการได้ด้วยเทอร์โมสแตท (Thermostat)
- ความถูกต้องของอุณหภูมิโดยใช้อุปกรณ์แบรนด์ SABAF
เตาย่างร้านอาหาร รุ่น HFRF
- ทำจากสแตนเลสสตีลทั้งเครื่อง
- แท้งค์น้ำมันเป็นสแตนเลส SS439
- ใช้วาว์ลแบรนด์ Robertshaw
- ตั้งอุณหภูมิได้