เตาอบลมร้อนไฟฟ้า
ทำจากวัสดุสเตนเลสคุณภาพดี มีความแข็งแรง ทนทานต่อการใช้งานทำให้ได้อาหารที่สุกเท่ากัน สีสวยน่ารับประทาน
เตาอบ
13,000฿
17,000฿
เตาอบลมร้อนไฟฟ้า Convection Oven
ใช้ในการอบขนมปัง ครัวซอง โรล แซนด์วิช หรือขนมอื่น ๆ เหมาะสำหรับร้านอาหารที่มีงบน้อย โดยทั่วไปจะวางบนเคาน์เตอร์ในร้านอาหารหรือคาเฟ่ได้ ใช้ลมร้อนหมุนกระจายไปทั่วทั้งเตาอบ ทุกชั้นของตะแกรง
เตาอบไฟฟ้า Combination Oven
Combination Oven หรือ เรียกย่อ ๆ ว่า Combi Oven สามารถใช้ได้ 2 โหมด คือ อบและนึ่ง มีให้เลือกหลายแบบ เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่ ที่มีงบประมาณมาก เนื่องจากราคาค่อนข้างสูง
คุณสมบัติหลักของ Combi Oven คือ
- ระบบไอน้ำแบบฉีด
- สามารถควบคุมอุณหภูมิได้
- ตั้งโปรแกรมอาหารได้
- ปรับความเร็วของลมได้
- ตั้งเวลาได้